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O presunto ibérico "Seleção Casa do Presunto" é proveniente do cruzamento da raça de porco Ibérico com Duroc, animais que na sua maioria são em produção extensiva, alimentados a ração, cereiais, pastos naturais e ervas durante os seus 14/16 meses de vida. A produção de Presunto é um processo rigoroso e demorado, com as várias etapas desde a salga até à etapa final de cura, num processo de +- 2 anos, nos "Presuntos seleção Casa do Presunto" ainda tem um envelhecimento de 3/6 meses. (7,5 a 9 kgs.) + 30 meses de cura natural. IVA incluído à taxa legal. Fotos Presunto